Juan José Prats es Catedrático de Escenificación aplicada a la Danza en el Conservatori Superior de Dansa de València. Es doctor en Filología en la especialidad de teatro por la Universidad de Valencia y Licenciado en Arte Dramático por la ESAD.

Ha participado en más de treinta montajes teatrales bajo la dirección de destacados directores como: Albert Boadella, Darío Fo o John Strasberg. También ha dirigido espectáculos de teatro y danza. Como escritor ha publicado y estrenado varias obras y cuenta con el premio literario Eduardo Escalante del Ayuntamiento de Valencia conseguido en 2008.

En su faceta como investigador ha publicado en revistas especializadas de teatro y ha asistido a varios congresos internacionales sobre investigación teatral.

Su trabajo en el mundo audiovisual pasa por la escritura de guiones para series de televisión y las tareas de presentación y dirección de programas de radio y televisión durante una década para Canal 9 y Antena 3 TV. Actualmente colabora en el programa cultural Próxima parada  en À punt ràdio.